Osterode. Egal ob zum Geburtstag, Muttertag oder einfach so: Wer im Harz frühstücken gehen will, hat eine Menge Möglichkeiten. In unserer Übersicht geben wir Tipps.

• Frühstücken gehen im Harz - aber wo? Wir haben die Geheimtipps zusammengefasst
• Von reichhaltig und traditionell mit Brötchen, über süß mit Waffeln bis hin zu vegan ist alles dabei
• Manche Cafés liegen direkt vor der Haustür im Altkreis Osterode, für andere muss man weiter in den Harz fahren Unsere Übersicht:

Ob als Geburtstagsunternehmung, als Geschenk zum Muttertag oder einfach als besonderer Ausflug: Frühstückengehen ist für viele Menschen ein echter kleiner Luxus, auch im Harz und dem Altkreis Osterode. Manchmal möchte man den Morgen eben einfach besonders beginnen, oder ein leckeres Frühstück genießen, das man vorher nicht selbst zubereiten musste.

In der Region gibt es einige tolle Möglichkeiten. Egal ob klassisch mit Brötchen, Wurst und Käse, süß mit Marmelade und Obst oder ganz ausgefallen: Die Online-Redaktion des Harz Kurier hat einige Tipps gesammelt, in welchen Cafés, Bistros und Waldgaststätten es sich im Harz und dem Altkreis Osterode besonders gut frühstücken lässt.

Ein bisschen Schweden im Harz: Das Hölmen in Osterode

Egal ob klassisch, süß oder sogar vegan: Im Hölmen in Osterode am Harz kann man sich im gemütlichen Flair täglich zu einem Frühstück einfinden und bei Kaffee und Saft die Aussicht auf die Söse genießen. Neben verschiedenen Frühstücksangeboten mit Brötchen und Croissants mit variierenden Aufstrichen und Belägen, sind im beliebten Osteroder Café auch kreativ belegte Stullen und hausgemachtes Granola im Angebot. Für Kids gibt es ein Extra-Angebot. Das Frühstück im Hölmen kann man von 9.30 Uhr bis 12 Uhr ordern.

Traditionelle Backkunst aus dem Harz: Das Café Dornemann Osterode

Ebenfalls als Frühtsücks-Spot beliebt in Osterode am Harz ist das Café Dornemann am Marktplatz. In der Traditionsbäckerei gibt es nicht nur Brot und Brötchen aus eigener Herstellung, sondern aus der Konditorei auch handgemachten Kuchen und Torten. Auch eine Frühstückskarte und ausgewählte Kaffee-Spezilitäten hat das Café natürlich im Angebot. Besonders lohnt sich der Besuch am Samstagmorgen bei schönem Wetter, wenn man den Trubel auf dem Wochenmarkt vorbeiziehen lassen kann und dabei genüsslich in sein frisches Brötchen beißen kann. Geöffnet ist wochentags ab 8 Uhr, samstags ab 7 Uhr. Sonntags hat das Café allerdings geschlossen.

Frühstück im Geschäftstrubel von Bad Lauterberg: Das Pano

Entweder vor oder nach einer ausgedehnten Shopping-Tour am Morgen lässt sich ein Frühstück in Bad Lauterberg im Pano genießen, dem Café im Modehaus Rudolphi. Von 9.30 Uhr an kann man den Tag dort nicht nur mit Kaffee oder heißer Schokolade beginnen, sondern findet auf der Karte auch alle Frühstücksspezialitäten, die man für einen guten Start in den Tag braucht. Vom französischen Brioche bis zur traditionellen süddeutschen Brezel oder einem herzhaften Croque Monsieur gibt es ein breites Angebot.

Orientalisch, vegetarisch und vegan in der Kaiserstadt: Das Waffeleisen in Goslar

Unterwegs zu einem Trip nach Goslar? In der Kaiserstadt lässt sich so kaiserlich frühstücken, dass das schon Grund genug für eine Reise ist. Besonders, wer es reichhaltig und abwechslungsreich mag, der wird fündig im Waffeleisen in der Sommerwohlenstraße in Goslar. Anders, als der Name vermuten lässt, gibt es dort nicht nur Waffeln. Traditionelles türkisches und orientalisches Frühstück mit Oliven, Brot und mehr und auch vegetarische und vegane Optionen stehen auf der Karte. Waffeln gibt es auf Wunsch sogar als Eigenkreation mit individuell zusammengestellten Toppings. Geöffnet hat das Waffeleisen täglich von 9 Uhr an. Nur montags ist Ruhetag.

Frühstück im Herzen des Harzes: Das Restaurant Luis in Schierke

Von Schierke aus kann man nicht nur tolle Tagestouren mit dem Auto unternehmen. Viele Wanderwege - Kurzstrecken und weite Touren, Rundwege und mehr - führen von hier in den gesamten Harz. Ein perfekter Platz also, um an einem besonderen Ausflugstag in den Tag zu starten. Mit einem besonderen Frühstück geht das zum Beispiel im Restaurant Luis. Ab 8 Uhr am Morgen und bis 11 Uhr kann man im an das Harzresort am Brocken angeschlossene Restaurant das Frühstücksbuffet genießen, das mit täglich hausgebackenen Backwaren, Harzer Wurst und Käse und vielem mehr punktet. Auf der Homepage empfiehlt das Team vom Luis übrigens, sicherheitshalber vorher einen Tisch zu reservieren.

Ausflug in den Ostharz: Café und Bistro Wirbelwind in Quedlinburg

Wer einen Ausflug in den Ostharz plant, kann im Café und Bistro Wirbelwind in Quedlinburg zum Frühstück einkehren. Zwischen 9.30 Uhr und 13 Uhr gibt es dort am Wochenende - also samstags und sonntags - und an vielen Feiertagen ein Frühstücksbuffet mit allerlei Süßem und Herzhaftem. Egal ob Obst und Müsli oder Bacon und Ei: „Ein guter Tag beginnt auf jeden Fall mit einem guten Frühstück!“, schreibt das Team des Cafés auf seiner Website.

Mehr als Camping im Harz: Die Eulenburg in Osterode

Ob als Gast des Campingplatzes oder einfach nur so: In der Gastwirtschaft an der Eulenburg in Osterode am Harz gibt es eine reiche Auswahl an Früshtsücksmenüs für jeden Geschmack. Inmitten des idyllischen Waldes unterhalb der Osteroder Sösetalsperre kann man täglich von 8 Uhr an in gemütlicher Atmosphäre im Grünen seinen Kaffee oder einer andere Kaffeespezialität genießen und dazu Brötchen, Croissants, Rührei und mehr genießen. Wer nach dem Frühstück einen Verdauungsspaziergang machen möchte, hat rund um die Sösetalsperre alle Möglichkeiten dazu. Außerdem befindet sich ganz in der Nähe die Vogelstation, ein tolles Ausflugsziel für die ganze Familie.

Im Südharz im siebten Frühstückshimmel: Das „Wolke 7“ in Walkenried

Auch im Südharz weiß man, was ein gutes Frühstück ist. Wer sich davon überzeugen möchte, kann dies im „Wolke 7“, dem Restaurant des Klosterhotels in Walkenried, tun. Klösterlich karg geht es dabei aber nicht zu. Auf dem Frühstücksbuffet im Festsaal gibt es auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Möglichkeiten und dazu noch viel Regionales und Hausgemachtes. Das Frühstücksbuffet gibt es von Mittwoch bis Sonntag immer von 8 bis 10 Uhr.

Süßer Tagesbeginn in der Osteroder Innenstadt: Steffis Café Zeit

Den Tag mit einem Stück hausgebackenem Kuchen oder mit selbstgemachter Torte beginnen? In der Osteroder Innenstadt geht das in Steffis Café Zeit. Dort hat sich eine Osteroderin 2023 mit damals 40 Jahren einen Traum erfüllt und ein eigenes Café im Herzen der Osteroder Altstadt eröffnet. Freitags bis mittwochs (auch an Sonntagen) öffnet das gemütliche Lädchen um 9 Uhr am Morgen und lädt dazu ein, sich den Tagesbeginn zu versüßen.

Frühstück über den Dächern des Harzes: Das Wienerwald auf Torfhaus

Den Tag beginnen mit einem riesigen Frühstücksbuffet, einem Glas Prosecco und einem Ausblick auf den Brocken? Im Restaurant Wienerwald auf Torfhaus geht das - zumindest sofern das Wetter bei der Aussicht auch mitspielt. Egal ob Nebel, Regen, Schnee oder Sonne, das Frühstück im Wiederwald gibt es täglich ab 8 Uhr. Die Frühstücksvielfalt dort beinhaltet neben Zerealien und Obst auch warme und kalte Leckereien. Satt kann man danach zu einer Tour auf den Brocken starten, im Winter einen Ski-Ausflug angehen, rund ums Torfhausmoor wandern oder den neuen Aussichtsturm besuchen, der im letzten Herbst auf Torfhaus eröffnet hat.

Morgenstund hat in Osterode am Harz Gold im Mund: Café am alten Kino

Und nochmal Osterode: Großes Frühstücks-Kino gibt es direkt neben dem ehemaligen Kino in Osterode. Im Café am alten Kino gibt es eine große Auswahl an Frühstücksmenüs. Vom Rührei mit Lachs und Tomate über Joghurt mit Früchten bis hin zu Pancakes mit Ahornsirup - wer es zum Start in den Tag gerne besonders mag, wird hier mit Sicherheit fündig. Mit einem leckeren Essen in den Tag starten kann man hier von Samstag bis Mittwoch, donnerstags und freitags ist geschlossen. Am Sonntag öffnet das Café um 10 Uhr, an den restlichen Tagen kann man schon ab 9 Uhr zum Frühstücken gehen. Denn: „Morgenstund hat Gold im Mund“, finden die Betreiber. Stimmt im Café am alten Kino bestimmt.

Mehr als gehaltvolle Torten: Café und Konditorei Schnibbe in Bad Lauterberg

Mehr als Torten und Pralinen gibt es in Bad Lauterberg im Harz im Café Schnibbe, denn dort kommen vor allem Hobby-Baristas und Kaffee-Liebhaber auf ihre Kosten. Zum Frühstück kann man in dem gemütlichen Café in der Einkaufsstadt des Altkreises Osterode nicht nur reichhaltige Frühstücksmöglichkeiten genießen. Denn in der Rösterei von Diplom-Kaffee-Sommelier Mark Schnibbe werden alle Kaffeespezialitäten mit eigenen Hausröstungen zubereitet. Frühstück - unter anderem ein reiches Schlemmerfrühstück, bei dem auch warme Gerichte mit auf der Menüfolge stehen - gibt es dienstags bis sonntags ab 8.30 Uhr und an Feiertagen - selbst wenn diese auf einen Montag fallen.

Morgen-Latte und ausgefallene Bagels: Das Luma‘z Event Café in Wernigerode

Eine „Latte am Morgen“ heißt es scherzhaft auf der Karte und gemeint ist natürlich ein Milchkaffee. Im Luma‘z Event Café in Wernigerode im Harz gibt es nicht nur lustige Wortspiele, sondern neben allerlei Kaffeespezialitäten auch frische und vielfältig belegte Bagels - von klassisch mit Frischkäse bis ausgefallen mit Knoblauchwurst, Hollandaise und Spiegelei oder in der XXL-Variante. Geöffnet ist außer dienstags täglich von 9 Uhr an. Wer Glück hat (oder vorher entsprechend plant), erwischt einen der Tage, an denen im Café ein Event stattfindet, zum Beispiel ein Konzert oder ein Kurs.

Besondere Schoko-Variationen aus dem Harz: Die Konditorei Mangold in Bad Lauterberg

Bad Lauterberg im Harz scheint ein Paradies für Fans von Süßem zu sein. Neben der Konditorei und Kaffeerösterei Schnibbe gibt es hier nämlich noch eine zweite Traditionskonditorei, die auch ein tolles Frühstücksangebot hat: das Café Confiserie Mangold. Ein Grund, öfter mal am Morgen nach Bad Lauterberg zu fahren. Denn neben einer tollen Auswahl an allem, was das Frühstücksherz begehrt - inklusive veganer Varianten - punktet die Konditorei mit einer echten Besonderheit. Hier gibt es Schokolade vom Konditormeister, und zwar auch in tollen Variationen zum Trinken, zum Beispiel als weiße Trinkschokolade oder als heiße dunkle Schokolade mit Orange.

Frühstücksglück mit Reservierung: GlücksCafé & GlücksPilz Patchwork

Ganz viel Liebe steckt in den Frühstückszubereitungen im GlücksCafé in Osterode am Harz. In dem kleinen Coffeeshop in der Lasfelder Straße wird jedes Frühstück individuell zubereitet, weswegen auch eine vorherige Reservierung erforderlich ist. Für einen spontanen Frühstücks-Ausflug eignet sich das Café also nicht. Wer aber mit etwas Vorlauf plant, kann dort neben frischen Brötchen auch viele andere Leckereien genießen und anschließend noch durch das „GlücksPilz Patchwork“-Lädchen stöbern, um dort Handgemachtes zu entdecken.

Sonniges Plätzchen unter Obsbäumen: Das Café Eulenhof in Hörden am Harz

Wen es an einem Sonntagvormittag zu einem gemütlichen Brunch aufs Land zieht, der ist im Eulenhof-Café in Hörden am Harz gut aufgehoben. Im grünen Harzer Vorland kann man dort in richtiger Dorfidylle sonntags (und nach vorheriger Absprache auch an anderen Tagen, dann aber in einer Gruppe mit mindestens 15 Personen) von 10 Uhr bis 12 Uhr ein Frühstücksbuffet genießen. Bei schönem Wetter ist vor allem der sonnige Außensitzbereich unter heimischen Obstbäumen ein schönes Plätzchen, um den Sonntag zu beginnen.

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